
Fácil, deliciosa e perfeita para adoçar o seu Natal!
Ingredientes:
Creme:
600g de cream cheese
400ml de creme de leite fresco ou chantilly
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de essência de baunilha
Calda:
1 bandeja de morangos
1/2 xícara de açúcar
Base:
2 pacotes de biscoito Oreo
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de Preparo:
Preparando a Base
- Triture os biscoitos Oreo até formar uma farofa.
- Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
- Forre o fundo de uma travessa ou forma de fundo removível e pressione bem.
- Leve à geladeira enquanto prepara o creme.
Fazendo o Creme
- Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e a essência de baunilha até formar um creme liso.
- Acrescente o creme de leite fresco ou chantilly e continue batendo até ficar bem aerado.
- Espalhe o creme sobre a base de biscoitos e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
Preparando a Calda de Morango
- Em uma tigela, misture os morangos picados com 1/2 xícara de açúcar e deixe descansar por 15 minutos até soltar o suco.
- Amasse levemente alguns morangos para formar uma calda rústica.
- Despeje sobre a sobremesa já gelada e firme.
Pronto! Agora é só servir e surpreender a família com essa sobremesa incrível!
Me conta, você prefere morango ou outra cobertura?