Essa sobremesa de Natal é fácil, rápida e irresistível, perfeita para surpreender na ceia com uma combinação deliciosa de paçoca e chocolate.
Ingredientes:
- 700ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 6 paçoquinhas
- 6 recheios de sonho de valsa
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa cheias de amido de milho
Cobertura:
- 150g de chocolate ao leite nobre
- 3/4 de caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as paçoquinhas esfareladas e os recheios de sonho de valsa picados.
- Adicione o amido de milho e misture bem até dissolver.
- Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até o creme engrossar e ficar bem homogêneo.
- Após o creme engrossar, retire do fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem até incorporar.
- Coloque o creme em uma travessa ou taças individuais e deixe esfriar.
- Para a cobertura, derreta o chocolate ao leite com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar bem cremoso.
- Espalhe a cobertura sobre o creme já esfriado e leve à geladeira por algumas horas, até que fique bem firme.
Dica:
Sirva gelado e decore com raspas de chocolate ou paçoca triturada para dar um toque especial.
Essa sobremesa vai deixar todo mundo encantado com seu sabor e cremosidade!
