Quem disse que não dá pra comer pizza e continuar firme no foco? 💪 Essa receita de pizza fit é a prova de que é possível juntar sabor e saúde num só prato. E o melhor: fica pronta em poucos minutos e usa ingredientes simples que você encontra fácil. 🥰
A base é feita na frigideira, com farinha de aveia e ovos, que garantem uma massa leve e nutritiva. O recheio? A clássica combinação de frango, queijo e orégano, mas você pode soltar a criatividade e adaptar com o que tiver na geladeira.
Ingredientes:
- 2 ovos 🥚
- 1 colher de sopa de azeite 🫒
- 4 colheres de sopa de água 💧
- Sal a gosto 🧂
- 3 colheres de sopa de farinha de aveia 🌾
- 1 concha de molho de tomate 🍅
- 100g de frango desfiado 🍗
- 50g de muçarela 🧀
- Orégano a gosto 🌿
Como fazer:
- Em uma tigela, misture bem os ovos, o azeite, a água, o sal e a farinha de aveia até formar uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, espalhando com cuidado pra formar um disco.
- Cozinhe em fogo baixo até a massa soltar do fundo, então vire com ajuda de uma espátula.
- Com a massa ainda na frigideira, espalhe o molho de tomate por cima e adicione o frango desfiado, o queijo e o orégano.
- Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo por mais alguns minutos, até o queijo derreter e tudo ficar quentinho.
Dicas pra deixar ainda mais gostosa:
- Troque o frango por atum , cogumelos ou legumes grelhados se quiser variar no recheio.
- Quer um toque especial? Finalize com folhas frescas de manjericão ou um fiozinho extra de azeite.
- Pra uma versão ainda mais proteica, use queijo cottage ou ricota no lugar da muçarela.
Essa pizza rende uma refeição completa, equilibrada e cheia de sabor 😋, com a vantagem de ser super rápida e prática. Além disso, a massa com farinha de aveia garante fibras e energia na medida certa.
Na próxima vez que bater aquela vontade de pizza 🍕, corre pra cozinha e testa essa versão fit. Pode apostar que vai ser sucesso – e sem culpa! 😍
