Pão de leite caseiro super fofinho e econômico | delicioso e fácil

Quer aprender a fazer um pão de leite caseiro super macio e perfeito para qualquer ocasião? Essa receita de pão de leite é econômica, fácil de fazer e fica irresistível! Prepare-se para o cheirinho de pão fresquinho que vai conquistar toda a casa! 😍

Ingredientes

4 xícaras de farinha de trigo
Leite (quanto baste para dar o ponto)
3 colheres de sopa de leite em pó
1 ovo
2 colheres de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
1 pacote de fermento biológico seco (10g)

Modo de Preparo

Misture os ingredientes secos:
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o leite em pó, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Misture bem.
Adicione os ingredientes úmidos:
- Acrescente o ovo e a margarina, misturando até começar a incorporar.
- Vá adicionando o leite aos poucos, enquanto mistura, até obter uma massa homogênea e macia.
Sove a massa:
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
Deixe crescer:
- Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Modele o pão:
- Após o crescimento, modele a massa no formato desejado (pães individuais ou uma única peça grande) e coloque em uma forma untada.
Segunda fermentação:
- Cubra novamente com o pano e deixe crescer por mais 30 minutos.
Asse:
- Pincele os pães com leite ou gema de ovo (opcional) para um acabamento dourado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que os pães fiquem dourados e assados por dentro.