Ingredientes do mousse:
- 10 biscoitos Oreo
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1/2 pacote de gelatina incolor (6g)
Modo de Preparo:
- Retire o recheio dos 10 biscoitos Oreo e reserve.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o recheio dos biscoitos até obter uma mistura homogênea.
- Hidrate a gelatina incolor com 2,5 colheres (sopa) de água, leve ao micro-ondas por 10 segundos e adicione à mistura do liquidificador. Bata por mais 1 minuto.
- Pique os biscoitos e incorpore delicadamente à mistura utilizando uma colher.
- Transfira para um refratário ou taças individuais.
- Leve à geladeira por 3 horas para firmar.
Dica:
Finalize com pedaços extras de Oreo por cima para decorar e realçar o sabor!
