Receita de Biscoitos de Natal Fit: Saudáveis e Irresistíveis 🎄🍪
No clima mágico do Natal, nada melhor do que delícias que unem sabor e saúde, não é mesmo? Pensando nisso, o Gênio das Receitas traz para você a versão fit do clássico biscoito de natal. Essa receita especial não contém leite, açúcar ou glúten, sendo perfeita para quem deseja aproveitar a ceia sem culpa. Além de ser low carb, é fácil de fazer e deliciosa!
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de amêndoa ou amendoim moído
- 1/4 xícara de adoçante culinário (ajuste ao seu paladar)
- 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/4 colher de chá de gengibre em pó
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo
- 1/4 xícara de manteiga de amendoim sem açúcar
- Farinha de coco (opcional, para ajustar a consistência da massa)
Modo de Preparo:
- Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, coloque a farinha de amêndoa (ou amendoim moído), adoçante, noz-moscada, gengibre, canela e fermento. Misture bem.
- Adicione os ingredientes úmidos: Acrescente o ovo, a manteiga de amendoim e o extrato de baunilha. Misture até formar uma massa homogênea.
- Ajuste a consistência (se necessário): Caso a massa esteja muito úmida, adicione um pouco de farinha de coco até atingir o ponto ideal para modelar.
- Modele os biscoitos: Faça os formatos que desejar com a massa. Use cortadores temáticos de Natal para um toque especial!
- Asse os biscoitos: Pré-aqueça o forno a 180°C e disponha os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que fiquem levemente dourados.
- Finalize e aproveite: Deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de decorar como preferir. Sirva e encante a todos com essa delícia fit!
Essa receita do Gênio das Receitas é a escolha perfeita para quem quer um Natal delicioso e saudável. Experimente, compartilhe com quem você ama e deixe a magia natalina tomar conta da sua cozinha! 🎅✨
No vídeo abaixo você confere na prática como preparar deliciosos biscoitos de natal
O Gênio do Universo deseja a todos um feliz natal e próspero ano novo.
